Cirilo Elotlán Díaz integrante del Consejo Regional Productor del Café informo que la producción del café en la región de la Montaña de Veracruz está registrando actualmente una caída del casi 30%.
Informo que tal disminución responde a varios factores como la presencia de la roya del café, la cual está ligada a condiciones del cambio climático, asi como pérdida de cafetales y disminución de polinización natural, situación que impacta directamente en el rendimiento de las plantas.
Además, explico que en años anteriores Veracruz alcanzaba una producción de entre 900 mil y un millón de sacos de café, actualmente la cifra bajó a 600 mil sacos.
